Cipókat formálunk melyeket egyenként téglalap alakúra (kb:12x25 cm) nyújtunk. A kinyújtott téglalap alakú tésztát a kakaós krémmel megkenjük. A megkent téglalapokat felcsavarjuk, a végét összecsípjük. 3x3 rudakat megfonjuk. A megfont kalácstésztát sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, kb: fél óráig ismét letakarva meleg helyen kelesztjük. Ha a kalácstésztánk ismét megkelt a tetejét tojással vagy cukros tejjel megkenjük. előmelegített sütőben 20-25 percig 180 fokos sütőben alsó-felső sütéssel szép pirosra sütjük. Az így elkészített kalács nagyon finom, másnapra sem szárad ki, persze ha marad belőle.
1368 db recept közül választhat. Ha van saját receptje, azt feltöltheti a -ra. Te is tölthetsz fel receptet vagy receptváltozatot, illetve tálalási ötletekről képeket Azért egy igazi, otthoni, saját készítésű kalácsnak nincs párja a világon! Aki csak teheti és van ideje süssön!! Teljesen más érzés felvágni, beleharapni, megkenni, na szóval nagyon klassz érzés, plusz természetesen szuper finom, igazi, ízes kalács, aminek szinte lelke van! Imádok kalácsot sütni - mondjuk szerintem ez lejött az előbbi ömlengésemből - viszont. Kiderült a kalács titok: így készül az igazi, húsvéti fonott-foszlós kalács; A Húsvét a kelt tészták ünnepe (is). De mi a helyzet a gluténérzékenyekkel? Kohári Éva a Gluténmentes Íz-Lik gasztroblog szerzője segít tippekkel és ötletekkel azoknak, akiknek alternatív módon kell készülniük az ünnepi sütés-főzésre.. Fonott kalács. 650 Ft - 1 200 Ft. Select Options. Enyhén édeskés, enyhén citrusos, omlós, foszlós igazi kalács. Pont olyan, amilyet a nagyszüleink készítettek.
Nincs húsvét kalács nélkül. Most megmutatjuk, hogyan is fonjátok azt a kalácsot. Higgyétek el, a négyes fonás nektek is menni fog! Korábbi videónkból már megtudhattátok, hogyan kell tésztát dagasztani, a négyes kalácsfonás sem lesz sokkal nehezebb feladat. A tökéletes húsvéti kalács tésztájához ITT találtok receptet. A megkelt tésztát kissé átgyúrjuk, két részre osztjuk, és kb. 1 méter hosszú rudakat formázunk belőlük. A négyes kalácsfonáshoz az egyik tésztarudat hosszában középre rakjuk, merőlegesen pedig rárakjuk a másikat. Arra végig érdemes figyelni, hogy ne legyen túl szoros a fonás, különben a kelesztés során nem lesz elég "tere" nőni a kalácsnak, így pedig sülés során kiszakadhat. Következzen a négyes kalácsfonás: az alsó rúd két végét egymással szemben áthajtjuk a másik rúdon, majd ugyanígy ennek a két végét, egymással szemben, az előzőn. Újra jön az egyik, majd a másik hajtogatás, így tovább, amíg el nem fogy a tészta. A végeket kissé összenyomjuk, és finoman a kalács alá hajtjuk, amit át is teszünk egy sütőpapírral bélelt tepsire.